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易拉罐葡萄酒在家中的贮藏

   易拉罐葡萄酒贮藏环境的温度,尽量维持在12-15℃的恒温状态比较好,否则若温度变化太大,不仅会破坏了易拉罐葡萄酒的酒体,在冷缩热胀的作用下,还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以,若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下,保持±2度的变化内,也都是比较理想的。
  然而在夏天高温的时候,没有任何辅助条件(恒温柜、地窖等)的情况下,应让易拉罐葡萄酒的储存恒定在一个温度上,如26度,保持±2度的变化内,这样也能保证几个月内易拉罐葡萄酒的品质没有太大的影响。家里有易拉罐葡萄酒存放时,对空调的使用确是应该注意。 
  易拉罐葡萄酒在家中的贮藏您明白了吗?另外,贮酒的环境,尽量不要有任何光线,否则容易使酒变质,特别是日光灯容易让酒产生还原变化,而发出浓重难闻的味道。
小编:W


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