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梅洛干红葡萄酒让您享受红酒的别样风味

  梅洛干红葡萄酒是一种广受青睐的好的波尔多品种,在世界各地普遍种植。果粒中等偏小,球形、青黑色,皮厚一般,果肉多汁。


  由梅洛酿成的酒颜色较赤霞珠的浅,单宁含量低、酸度也弱,因此是款适宜在年轻时就饮用的酒;同时也是一款易被初涉者接受的酒。酒体呈现饱满的紫色,有着甘草和薄荷的混合香气,红浆果和越橘的结合,使此酒芳香怡人。酒体优雅,入口柔顺。良好的酸度使之结构丰富饱满。收结悠长,香味持久。此款甘醇的美酒与炖或者腌制牛排,成年芝士搭配为佳。
  因为梅洛干红葡萄酒不需要依靠外力,就可以自行发酵转变成酒,当酒精达到一定度数时,天然发酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的。所以其中不需要添加糖和酒精。

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