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进口葡萄酒如何鉴别

  进口葡萄酒分为两种:原瓶进口葡萄酒和国内灌装葡萄酒,很多人因为不会鉴别真假,经常买到假酒,那么今天我们来学习一下进口葡萄酒如何鉴别。
  1、观察酒瓶外观。

  酒瓶标签印刷是否清楚,酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开或被破坏的痕迹,从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品。

  2、观察葡萄酒体。
  观察葡萄酒的颜色是否不自然,葡萄酒体中是否有不明悬浮物,酒塞标识,打开酒瓶看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
  3、闻葡萄酒的香味。
  打开一支葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香,将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒杯是否有挂杯现象。
  4、品尝。
  正常的葡萄酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,喝第一口酒,酒液经过喉头时正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感觉则不正常。
  5、看酒瓶的背面商标。
  海关规定,进口葡萄酒要在国内销售,背面必须贴中文背标。详细列出葡萄酒的信息:比如产国,生产原料,灌装日期等等。如果是原瓶进口葡萄酒,中文背标的原产地是外国的。如果是原液进口的灌装葡萄酒,会出现原产国是外国,产地是某个城市。
  6、看价格。
  太便宜的进口葡萄酒,百分之九十九都是原液灌装的葡萄酒。一瓶的价格至少40元(最低标准)。
   如何鉴别进口葡萄酒,只要通过以上几点就可以快速辨别进口葡萄酒的真假了。

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